Как отмыть пригоревшую кастрюлю
Желание порадовать родных и близких новыми и вкусными блюдами иногда может превратиться в некую дилемму – как отмыть пригоревшую кастрюлю. Иногда это случается по невнимательности, но чаще всего – из-за особенностей самого рецепта, предусматривающего излишнюю тепловую обработку, например, для получения хрустящей корочки. Естественно от таких приготовлений может пострадать посуда, в частности кастрюля или сковорода. И вот в этот самый момент в голове возникает вопрос о том, как же можно справиться с этой проблемой, не навредив тем самым посуде?
Основные способы
Вы готовили свое блюдо в эмалированной кастрюле, и еда в ней немного пригорела? Не беда. Ставим ее на плиту, заливаем в нее сильный солевой или содовый раствор, кипятим и оставляем на ночь. Утром вся гарь легко снимается обычной щеткой. Для большего эффекта процедуру можно повторить еще раз. А вот абразивные порошки для чистки эмалированной посуды лучше не использовать – они способны счищать часть эмали, что в будущем гарантирует вам постоянное пригорание еды.
Если же после чистки гари вы хотите отбелить кастрюлю, то в этом вам поможет раствор обычного отбеливателя, который используется для белья. Его также необходимо прокипятить в посудине, а затем тщательно ее вымыть.
В качестве альтернативного способа по очистке пригоревшей кастрюли может быть и ее кипячение в растворе средства для посуды. После этой процедуры вся гарь легко снимается жесткой губкой. Этот способ хорош тем, что он не только чистит следы от пригоревшей еды, но и сразу отбеливает темные пятна на эмали.
Есть и народные способы, которые позволяют справиться с пригоревшей посудой без каких-либо проблем. Например, гарь быстро отойдет от кастрюли, если прокипятить ее с очищенной луковицей. Что касается запаха, то его бояться не стоит, он пропадет в тот момент, когда луковица уже будет сварена.
Также для того, чтобы устранить гарь на посуде, можно использовать очистки от яблок в сочетании с соком лимона (в качестве альтернативы – лимонная кислота). Если прокипятить пострадавшую от гари посуду с этими компонентами, то можно избавиться также и от темных пятен. Кроме того, такой способ является совсем не вредным по сравнению с использованием химических средств.
Так что бояться экспериментировать на кухне не стоит – у вас всегда найдутся подручные средства, с помощью которых вы легко отмоете пригоревшую кастрюлю.
