Полезные свойства гранатового сока

Ежедневно человеческий организм нуждается в огромном количестве полезных веществ, которое мы вряд ли сможем восполнить, поглощая свежие фрукты и овощи. В этой ситуации к нам приходят на помощь соки, являющиеся сами по себе неким концентратом всех необходимых «полезностей». А вот среди известных нам соков королем можно назвать именно гранатовый, за его богатство полезными свойствами.

Каждый из нас, наверное, знает, что гранатовый сок очень полезен беременным женщинам, так как он способен повышать в крови уровень гемоглобина. Однако не все знают, что гранатовый сок богат и множеством других качеств, позволяющих предупредить и даже излечить от огромного количества серьезных заболеваний.

Состав

Наверное, по традиции следует начать с перечня витаминов и микроэлементов, коими богат гранатовый сок. Итак, в соке сладкого граната содержатся такие витамины, как аскорбиновая кислота (другими словами витамин С), каротин (или, как принято его называть, витамин А), а также витамины группы РР и В. Все они оказывают первостепенную роль в процессе синтеза белков, углеводов, жиров и обмене веществ в человеческом организме.

Кроме того, гранатовый сок насыщен минералами, а конкретно: фосфором, калием, магнием, железом, кальцием и натрием. Благодаря этим полезным свойствам он оказывает нормализующее воздействие на работу сердечной мышцы и может помочь избавиться от гипертонии, участвует в регулировании водного и солевого обмена.

Помимо всего вышеперечисленного, в гранатовом соке много дубильных и пектиновых веществ, а также фолацина. Поэтому сок рекомендуют употреблять людям, страдающим воспалениями пищеварительной системы.

Ученые выяснили, что в гранатовом соке содержится значительно большее количество полезных полифенолов, чем в большинстве других овощных и фруктовых соков. Следовательно, гранатовый сок, благодаря своей эффективности, имеет право занимать первые ряды в рейтинге антиоксидантных средств.

Польза

Гранатовый сок является ценным источником разного рода микроэлементов, вследствие чего его употребление показано людям, страдающим авитаминозом. Он расщепляется организмом практически мгновенно, что приводит к моментальному и почти стопроцентному усвоению содержащихся в нем минералов и витаминов, в отличие от химических поливитаминных препаратов, предлагаемых в наших аптеках.

Сбор свежих гранатов происходит лишь в осенние месяцы, причем собранные плоды могут храниться не долее полугода. Консервированный же гранатовый сок доступен абсолютно в любое время года.

Очень полезно принимать ежесуточно небольшое количество гранатового сока людям, пребывающим на низкокалорийной диете. При этом объем вашей талии совершенно не пострадает, ведь по калорийности гранатовый сок равен лишь 64 ккал/100 г. Зато вы будете уверены, что поддержите свою кожу, ногти и волосы в отличном состоянии.

Влияние на мужскую импотенцию

Мужчины, употребляющие по одному стакану гранатового сока ежедневно, могут рассчитывать на яркую и насыщенную половую жизнь. Ведь благодаря своим полезным антиоксидантным свойствам, гранатовый сок оказывает положительное влияние на работу предстательной железы. Такие выводы о соке в ходе своих исследований сделали ученые Университета Калифорнии.

Те же ученые огласили предположение, что гранатовый сок помогает в борьбе против размножения раковых клеток в простате. Однако данное утверждение пока требует дополнительных исследований.

Правила и противопоказания в употреблении

Гранатовый сок из-за высокого процента содержания в своем составе фруктовых кислот имеет свойство раздражать стенки желудка, посему не рекомендуется употреблять его в чистом виде. Лучше разводить сок водой в соотношении 2:1. Это будет служить профилактикой против возникновения ряда неприятных недомоганий.

Также, если вы страдаете язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатитом или гастритом в острой форме, вам от употребления гранатового сока следует вовсе воздержаться. Также гранатовый сок оказывает вяжущее и закрепляющее воздействие на кишечник и его чрезмерное употребление может привести к возникновению запоров, особенно если вы имеете к ним склонность.