Полезные свойства ирги

Ирга – это крайне полезная ягода темно-синего цвета с восковым налетом. Она обладает удивительным вкусом и содержит в себе массу ценных лекарственных веществ. Ирга произрастает практически повсеместно, ее можно встретить как на дачных участках, так и в лесу, это крайне неприхотливое растение. Внешне ирга напоминает разросшийся куст черной смородины, а ее полезные свойства ничем не уступают подобным лекарственным ягодам (кизилу, рябине, смородине и др.). Обширный минерально-витаминный состав ирги делает ее крайне ценным продуктом для тех, кто заботится о своем здоровье.

Состав

Ирга содержит в себе огромное количество полезных веществ  – это моно- и дисахариды, витамины группы В и С, а также витамин Р, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, клетчатка, флавоноиды, различные микроэлементы (медь, кобальт, свинец) и др. Ирга – это довольно необычный диетический продукт, ее пищевая ценность заключается только в углеводах (около 12г на 100г продукта), поскольку ни жиров, ни белков она не содержит. Калорийность ягоды ирги также очень маленькая – на 100г продукта приходится всего 45 ккал.

Ирга содержит в себе большое количество каротина, который является мощнейшим антиоксидантом. Именно антиоксиданты способствуют укреплению иммунитета, повышают сопротивляемость организма к всевозможным инфекционным заболеваниям, улучшают нервное состояние человека и предупреждают развитие раковых клеток. Пектины, которыми также обладает ирга, способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов, радионуклидов, токсинов, а также они благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень холестерина в крови, что препятствует развитие всевозможных болезней сосудов.

Польза

Регулярное употребление ирги приносит организму человека огромную пользу. К примеру, ее плоды можно использовать для лечения и профилактики сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, атеросклероза и авитаминоза, поскольку ирга является кладовой витаминов, необходимых человеку. В связи с огромным содержанием витамина Р, сок ирги и ее свежие ягоды рекомендуется употреблять людям преклонного возраста для профилактики работы сердца и в случае варикозного расширения вен, а также для повышения эластичности и укрепления стенок сосудов.

Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием, он является отличным лекарством в случае различных желудочно-кишечных расстройств, колита и энтероколита, а также его можно использовать как диетический напиток. В случае бессонницы, беспокойных снов, при повышенной нервной возбудимости людям всех возрастов рекомендуется употреблять плоды ирги, поскольку они обладают ярко выраженным седативным свойством. Иргу необходимо регулярно употреблять людям, имеющим нервную напряженную работу, ее полезные свойства способны минимизировать последствия стресса.

Благодаря высокому содержанию витамина А, ягоды ирги способны предотвращать развитие катаракты, улучшать зрение и излечивать ночную слепоту. Свежий сок ягод ирги улучшает состояние при ангине и стоматите, а также он используется в качестве эффективного общеукрепляющего средства.

Помимо сока и ягод ирги, полезными свойствами еще обладают ее цветы и листья, также в народной медицине еще используется кора кустарника. К примеру, отвар коры стоит наружно применять для быстрейшего заживления ран. Также им можно полоскать рот при пародонтозе, особенно такой способ лечения рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом. Кроме этого отвар коры ирги следует применять для полосканий при ангине, ОРЗ, а также для лечения ожогов и пролежней.

Противопоказания

Ирга противопоказана людям, имеющим индивидуальную непереносимость к данному продукту в целом или к ее компонентам, а также тем, кто имеет от природы пониженное давление. Остальным же не просто можно, а даже нужно периодически включать в свой рацион иргу. Однако следует знать, в связи с тем, что ирга обладает мощным седативным эффектом, не стоит сразу после ее употребления садиться за руль или выполнять работу с механическими устройствами, требующими предельного внимания.