Женский взгляд
Главная » Здоровье » Полезные свойства » Полезные свойства кумквата

Полезные свойства кумквата

Кумкват относится к семейству цитрусовых, поэтому его полезные свойства очень схожи со свойствами других представителей этого семейства, таких как апельсин, мандарин и лимон. И все же далеко не все знают об этом необычном фрукте, который с виду напоминает маленький овальный апельсин, а по своему сладкому вкусу с легкой кислинкой очень похож на мандарин.

Витаминный состав

Благодаря большому содержанию витаминов, минеральных элементов и других биологически важных веществ для человеческого организма сегодня мы можем говорить не только о полезности кумквата, но также и о его лечебных свойствах.

Итак, в биохимическом составе этого фрукта содержится много витаминов, лидирующую позицию среди которых занимает, естественно, аскорбиновая кислота (витамин С). Более того, в этом виде цитрусовых аскорбиновой кислоты оказалось даже больше, чем в лимонах. Также в его состав входят витамины В-комплекса (тиамин, рибофлавин, пантотеновая и никотиновая кислота и пиридоксин), витамин А (ретинол) и витамин Е (токоферол). Что касается минеральных веществ, то в этом фрукте в достаточном количестве обнаружен калий, кальций, железо, медь, магний, фосфор, натрий и цинк.

Нельзя не упомянуть и о том, что большую часть состава кожуры кумквата занимает эфирное масло, которое обладает прекрасным антибактериальным действием. Этот факт не просто позволяет, но и принуждает употреблять этот маленький апельсин вместе с его кожурой. Это станет отличной профилактикой ОРВИ заболеваний, а также поможет укрепить общий иммунитет. И все же небольшое предостережение для всех тех, у которых имеются проблемы с почками: употребление кумквата с кожурой может вызвать раздражение почек. Поэтому таким людям этот фрукт необходимо кушать с некоторой осторожностью.

Применение

Наибольшую свою пользу кумкват может принести в период простудных заболеваний. При этом его даже необязательно употреблять в пищу – достаточно разложить кусочки его кожуры по комнатам, что заставит эфирное масло бороться со всеми бактериями, которые находятся в воздухе. Усилить такое действие можно с помощью аромолампы, в которую следует положить немного кожуры этого фрукта. Теплота, исходящая от лампы, будет ускорять распространение эфирного масла. Также кумкват полезен при кашле, который можно лечить с помощью ингаляций на основе этого фрукта. Более того, полезное бактерицидное действие, которым обладает кумкват, позволяет применять его в качестве отличного противогрибкового средства.

Благодаря тому, что в составе маленького апельсина содержится большое количество аскорбиновой кислоты, это делает из него неплохое средство от похмелья. Поэтому утренний прием этого кисло-сладкого фрукта поможет вам не только устранить все симптомы похмелья, но и избавит вас от употребления подозрительных коктейлей из яичных желтков и томатного сока, которые якобы помогают устранить головную боль и снять общую усталость. Более того, съев утром кумкват, вы тем самым улучшите свое пищеварение на весь грядущий день, избавитесь от плохого настроения и нервных перенапряжений. Еще этот вид цитрусовых фруктов способен снижать уровень холестерина в крови и является отличной профилактикой для сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако запомните, что, как и любой другой фрукт, кумкват наиболее полезен в свежем виде, тем более, если он будет употребляться вместе с кожурой. Это позволяет обеспечить максимальную его пользу, ведь любая термическая обработка значительно понижает полезность данного фрукта. Лечебным является и сок данного фрукта, особенно в сочетании с корнем имбиря. Такой витаминный напиток можно пить при простуде.

Также такой маленький апельсин употребляют в переработанном виде, например, в виде варенья, цукатов или мармелада. Его добавляют в чай, различные коктейли, салаты, закуски, соусы, приправы, выпечку и десерты. А вот сушеный кумкват способствует нормализации пищеварения.

Конечно же, кумкват – это не панацея, но регулярное употребление этого фрукта способно обеспечить вас общеукрепляющим и тонизирующим средством на каждый день.

Поделись с другими
Система Orphus

Подпишитесь на обновления по email :
Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Добавить комментарий