Рецепт пиццы с курицей
Вкуснейшая и ароматная пицца с нежной курицей готовится очень быстро, легко, а главное, что она получается очень вкусной. Курица прекрасно сочетается со многими продуктами, такими как: грибы, болгарский перец, цветная капуста, зелень, сыр, бекон, помидоры и так далее. Сыра не жалейте, его можно положить и как начинку или просто посыпать последним слоем. Также курицу по рецепту можно посыпать различными пряностями и травами, таким образом, получится вкусная, сытная, недорогая пицца, которой можно сделать ужин незабываемым, а главное, не дорогим. После ужина ваша семья непременно вас отблагодарит.
Рецепт приготовления
Чтобы приготовить эту пиццу, вам понадобится: стакан просеянной муки, пол чайной ложки соли, маленькая пачка дрожжей, полстакана молока, и немного сахара. А также одна маленькая варёная курочка, четыре томата, пять ложек нежирного майонеза, чеснок, сладкий перец, морковь, луковица, пятьдесят грамм растительного масла, немного жира и зелень.
Первым делом необходимо замесить тесто, потом раскатать в тоненькую лепёшку диаметром пятьдесят сантиметров, и положить на приготовленный противень, который нужно заранее смазать растительным маслом.
Далее нарежьте мелко лук и морковь, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Потом всё это нужно выложить равномерно на лепёшку. Возьмите варёную курицу и отделите её от костей, нарежьте и выложите ровным слоем на овощи. Далее возьмите болгарский перец и помидоры, которые необходимо порезать полукольцами. Для верхнего слоя пиццы по рецепту вам понадобится смесь из майонеза и измельченного чеснока. Пиццу необходимо поставить в хорошо разогретую духовку на полчаса. После того как ваше блюдо будет готово и вы будите его нести на стол не забудьте его присыпать мелко нарубленной зеленью.
Рецепт с копчёной курицей
Для теста такой пиццы вам понадобится по рецепту: два стакана пшеничной и просеянной муки, один стакан не густой сметаны, жир (маргарин, сливочное масло, растительное масло), два яйца, и понемногу соли и сахара.
Для приготовления начинки для пиццы с копчёной курицей по рецепту вам понадобится: четыреста грамм копчёной курицы, четыре не больших томата, сто грамм тёртого сыра, несколько ложек растительного масла и зелень.
Замесите пресное тесто, раскатайте прямоугольную тоненькую лепёшку, такого же размера, как и ваш противень, положите тесто на него.
На тесто необходимо положить копчёную курицу и томаты. Затем посыпать сыром и полить немного сливочным маслом, а только теперь пиццу можно ставить в духовой шкаф, разогретый до двухсот градусов на сорок минут. Перед подачей пиццы на стол её необходимо украсить мелко порезанной зеленью.
