Женский взгляд
Главная » Интересное » Самый дорогой виски

Самый дорогой виски

Виски получил свое распространение на территории России сравнительно недавно. Тем не менее, у него уже появилось достаточное количество поклонников, способных отличить самый качественный и дорогой алкоголь от дешевой подделки, хотя значительная масса людей употребляет этот напиток только потому, что это модно, пафосно и дорого. На западе же он напиток пользуется особенной популярностью. То, что 19 самых различных марок виски вошли в топ-40 крепких напитков мира, говорит само за себя.

Немного истории

Шотландские монахи стали самыми первыми производителями виски. Для того чтобы получить его, они использовали аппараты для перегонки. Количество напитка было незначительным, но для монастырей этого было достаточно, ведь напиток использовался исключительно в качестве лекарства. Более широкое распространение он получил только за границами монастырей — в среде шотландских фермеров, которые, в свою очередь, увидели в нем золотую жилу.

Со временем виски стал национальным шотландским напитком, но в 16 веке парламент принял закон, разрешающий заниматься его производством только дворянству и знати. С этого момента начинается история виски как одного из самых дорогих напитков.

Формирование стоимости

Вообще, на стоимость этого вида алкоголя влияет множество факторов. Это и сырье, используемое для производства напитка; и емкости, в которых его выдерживают; и непосредственно сроки выдержки. Такой производитель, как The Macallan, для изготовления напитка использует особый сорт ячменя, который выращивается только на землях, принадлежащих компании. Да и вода, используемая для приготовления, берется не откуда-нибудь, а из самых чистых родников.

Самым дорогим виски может стать только при условии соблюдения всех тонкостей многовековых традиций перегонки. Еще одним важным фактором качества и стоимости этого напитка является емкость, в которой он будет выдерживаться. Как правило, в качестве сосуда для выдержки виски используются самые крепкие дубовые бочки. Именно в них из ячменного спирта он превращается в ароматный, насыщенный, элитный напиток. Минимальный срок выдержки составляет два года, а максимальный достигает порядка 60 лет. Самый дорогой напиток лучших эталонных марок хранится в бочках не менее 10 лет. Невыдержанный или недовыдержанный виски никогда не станет качественным, а, скорее, останется обычным ячменным самогоном или же вовсе – спиртом.

Вкус напитка

О виски знатоки говорят, как об одушевленном предмете. Ведь он долгое время «живет» в своей дубовой квартирке – растет, крепнет, взрослеет, набирается сил. Таким образом, этот напиток проходит своеобразный жизненный цикл, в результате которого приобретает неповторимый уникальный вкус. Для того чтобы понять все богатство цвета, аромата и вкуса виски, необходимо ознакомиться с характеристиками, присущими ему. Так, при просматривании на свет, он не должен содержать посторонних частиц, а его консистенция должна быть довольно густой. Если капельки вашего напитка скатываются по стенке стакана быстро и не задерживаясь, то, скорее всего, он провел в погребе совсем недолгое время, или же был разбавлен водой, а значит — по определению не может быть дорогим.

Качество виски в основном оценивают специалисты-дегустаторы, которые пробуют напиток перед разливом в бутылки. Но, тем не менее, существует множество случаев подделок самых дорогих марочных видов. Для того чтобы этого избежать, специалисты советуют покупать этот алкогольный напиток только в самых хороших винотеках.

Наиболее дорогие марки

Одним из самых дорогих в мире признан виски уже упоминавшейся компании The Macallan, который имел 64-летнюю выдержку и был продан с аукциона за 460 тысяч долларов. Все вырученные от продажи средства ушли на благотворительность, а сам напиток был занесен в Книгу Рекордов Гиннеса.

В наши дни также существует множество коллекционных бутылок этого изысканного напитка. Цена на многие из них зависит не только от того, что внутри находится самый лучший алкоголь, но и от оригинальности упаковки. Так, например, сосуд для виски парижского сообщества Chivas Brothers инкрустирован черными и белыми бриллиантами в количестве 413 штук. Цена этого эксклюзивно оформленного виски составила 200 тысяч евро.

Конечно, далеко не каждый может позволить себе побаловаться настоящим, самым дорогим и качественным виски. Да и вряд ли человек, не искушенный в этом деле, сможет ощутить истинную разницу между сортами этого алкогольного напитка. Благодаря этому виски дополнительно приобретает особенную роскошь, загадочность, неповторимость и продолжает занимать лидирующие позиции среди множества различных видов алкогольной продукции.

Поделись с другими
Система Orphus

Подпишитесь на обновления по email :
Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Добавить комментарий