Женский взгляд
Главная » Дом » Кулинария » Самый простой рецепт торта

Самый простой рецепт торта

Хотите порадовать себя и своих родных, друзей, близких чем-нибудь вкусным, но совершенно не умеете готовить? Тогда специально для вас рецепт очень простого торта для начинающих. С этим простым тортом справится даже школьник. А прелесть его заключается в том, что благодаря вашей фантазии и вкусовым предпочтениям вы можете сделать из очень простой основы настоящее произведение искусства. Итак, готовим основу!

Ингредиенты

Тесто: яйца куриные – 6 штук, мука – 2 стакана (без горки), сахар – 2 стакана.

Крем: сметана – 500 мл, сахар – 150 грамм, какао – по вкусу. Или: сгущенное молочко – 1 банка, масло сливочное – 100-150 грамм, крупинка лимонной кислоты.

Приготовление

Отделить белки от желтков, белки взбивать с сахаром, пока масса не увеличится раза в 3, затем по очереди добавить желтки (их можно предварительно слегка взбить вилкой). Муку всыпаем в самую последнюю очередь, тесто перемешиваем очень осторожно, чтобы не осело. Далее выливаем готовую смесь в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до максимума духовке до появления подрумянившейся корочки (примерно 30-40 минут).

Крем готовится по рецепту еще более простому, чем для коржей. Взбиваем сметану с сахаром, добавляя по вкусу какао (если вам не нравится шоколадный вкус крема, можно не добавлять).

Готовый корж для торта разрезается пополам, смазывается кремом. Бисквит получится еще вкуснее, если использовать пропитку (коньяк, ром, ликер).

Компоновка

Итак, основа торта готова. Правда, просто? Дальше следуем своей вкусовой интуиции и варьируем рецепт в зависимости от настроения. Так, можно добавить какао в тесто – тогда коржи приобретут шоколадный вкус, или добавить в тесто мед – тогда торт будет источать тонкий аромат. Прослойку можно делать как шоколадную, так и сливочную, сгущенное молоко можно брать вареное и т.д.

Самый простой способ украсить бисквитный торт – это использовать фрукты, что и вкусно, и полезно, и красиво. Но это не единственный вариант. Проявив фантазию, вы легко и просто сделаете свой торт эксклюзивным десертом. Используйте все, что придет на ум – орехи, шоколад (шоколадную стружку), глазурь, взбитые сливки, цукаты, мармелад и т.д.

Вот так очень легко и просто можно приготовить очень вкусный торт. Поделитесь своим настроением с близкими людьми, и они обязательно вас отблагодарят тем же. Приятного аппетита!

Поделись с другими
Система Orphus

Подпишитесь на обновления по email :
Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Добавить комментарий