Что сделать на ужин

Каждая хозяйка не раз задает себе вопрос: «Что же сделать на ужин?» Да, вариантов на самом деле множество, но иногда фантазия иссякает, к тому же иногда хочется сделать не только вкусный ужин, но еще и полезный. Время приема пищи играет важную роль в системе обмена веществ человека. Специалисты в этой области утверждают, вечерний прием пищи должен происходить за три часа до сна, тогда это не нанесет вред здоровью и не прибавит вашей фигуре лишних килограммов. Если же вы не вкладываетесь в этот режим, то лучше вечером просто перекусить легкой пищей.

Как правило, ужин состоит из мясных или рыбных продуктов. Зачастую, к таким блюдам подаются гарниры. Исходя их своих вкусовых предпочтений, человек уже и думает, что именно сделать на ужин.

Давайте рассмотрим несколько блюд, которые можно сделать на ужин.

Мясные блюда

Из мяса можно сделать множество различных блюд на ужин. Заранее следует определиться с видом мяса и способом его приготовления. Мясо можно жарить, варить, запекать в духовом шкафу, тушить и парить. Самым полезным блюдом будет то, которое было приготовлено в пароварке и просто варилось в воде.

Куриные блюда

Мясо курицы считается диетическим и даже полезным. Вариантов его приготовления также множество, например, можно сделать куриные котлеты или отбивные.

Рыбные блюда

Рыба также приносит больше пользы, чем вреда, ваш организм будет благодарен вам за такое блюдо на ужин. Она является легким продуктом и из нее можно сделать довольно много разнообразных блюд. Многие делают рыбные котлеты или жарят рыбу в томатном соусе.

Гарнир

Итак, если вы уже определились с основным блюдом, то следует подумать о том, что сделать из гарнира на ужин. Мясо, например, хорошо сочетается с овощами (кабачки, баклажаны, цветная капуста или салат из огурцов и помидоров) или запеченной картошкой. Рыбу же следует подавать с пюре или рисом, а курица будет хорошо сочетаться с макаронными изделиями.

Зачастую, меню ужина содержит несколько блюд. Это могут быть бутерброды, салат, основное мясное или рыбное блюдо, гарнир, десерт из фруктов или пирожных и какой-либо напиток (чай, кофе, сок). Конечно, времени на приготовление ужина иногда катастрофически не хватает, но все же лучше собственноручно сделать блюдо, которое будет и полезным и вкусным, а не приобретать различные полуфабрикаты. Пользы от них никакой, только еще и вред могут нанести. Родные и близкие будут вам благодарны за блюда, сделанные с любовью и заботой.