Детское меню на день рождения

Для ребенка день рождения – это всегда праздник, который полон подарков и чудес. Поэтому родители должны очень тщательно подготовиться к этому дню, готовя различные развлечения, сюрпризы и, конечно же, праздничный стол.

Правильное меню

Главный принцип детского празднично стола – все должно быть свежим, вкусным, красочным и обязательно полезным. Поэтому, готовясь к празднику ребенка, родители должны обязательно знать о том, есть ли у кого-то из приглашенных деток аллергия на определенные продукты питания или блюда. Если таковые есть, постарайтесь исключить их, чтобы не испортить кому-то из гостей праздничное настроение.

Родители малыша, у которого будет день рождение, должны обязательно учесть, какие блюда предпочитают кушать маленькие гости. Это позволит не допустить того, что кто-то из детей уйдет домой голодным.

Для того чтобы хорошо ели даже те ребятки, которые славятся плохим аппетитом, праздничный стол должен вызвать у них интерес. Эту задачу можно разрешить, используя фантазию и креативность. Подавайте на стол необычные блюда, украшайте их фигурками из продуктов.

Главные правила, когда вы составляете меню на детский день рождения:

• стол не должен быть богат жирной и острой пищей, такие блюда нужно полностью исключить из-за их вредного влияния на организм ребенка;
• не допустимы на столе салаты с большим количеством ингредиентов и/или заправленные майонезом;
• не нужно подавать на стол продукты, имеющие очень яркий окрас – они могут быть искусственно окрашены;
• на детском столе нужно постараться обойтись без рыбы, но если вы все же делаете рыбные блюда, убедитесь на 100%, что она хорошо отделена от костей, идеально будет сделать тефтели.

Какие блюда выбрать

Составляя меню, постарайтесь избегать блюд, которые привычны для малышей и присутствуют в их ежедневном рационе. Например, совсем неуместно будут смотреться на праздничном столе каши или пюре. От плотных горячих блюд также нужно отказаться: плов, фаршированный перец, капустник не подойдут. Лучше приготовить на день рождение что-то легкое: тефтели, котлеты, запеченный шашлычок из курицы или овощей.

Любой из «взрослых» салатов можно адаптировать под детский рацион, исключив из него майонез и другие продукты, которые нельзя есть малышам. Но лучше всего сделать салат из фруктов и овощей. Фруктовую закуску можно заправить йогуртом, а овощную – оливковым маслом и лимонным соком. Очень оригинальным и аппетитным для детей в такой день будет салат, украшенный сделанными из продуктов животными, грибочками, теремками.

Лучше всего закуски подавать не в одной большой салатнице, а порционно. Из небольших салатниц или разноцветных тарелочек с мультипликационными рисунками детки гарантировано съедят все!

Обязательно заинтересует любого ребенка канапе. Шпажки на детском празднике нужно использовать специальные (с рисунками или фигурками). Продуктами для канапе могут быть отварные овощи, различные фрукты, сыр, отваренной язык.

Бутерброды – это отличное предложение для детского праздника. Они в основном состоят из знакомых детям продуктов: детской вареной колбасы, сыра, сливочного масла и овощей. Дети любят бутерброды за то, что их удобно кушать, и малыши любого возраста не упустят их из вида и с удовольствием съедят.

Обязательным компонентом любого застолья на празднике для ребенка являются свежие фрукты. Они могут быть выложены на тарелке в виде пальмы, ракеты, цветов, рыбок или же просто красивых узоров. Кроме этого, небольшие кусочки фруктов, можно нанизывать на шпажки. Выбирайте сезонные фрукты, так, вероятность того, что в них много вредных веществ, невелика.

На детский день рождения нужно обязательно приготовить много напитков, потому что все маленькие гости активны и любят попить. Можно предложить им кисель, компот, чай, морс или молочный коктейль.

Часть праздника, когда подают сладкие блюда, дети ждут с особым нетерпением, ведь практически все они сладкоежки. Главный атрибут такого праздника, как день рождение, конечно же, торт, который должен быть обязательно украшен свечами. Вы можете проявить свои кулинарские способности и испечь торт самостоятельно или же прибегнуть к помощи кондитерского цеха, главное, чтобы он был свежим и вкусным. А если этот кондитерский продукт окажется еще и произведением искусства в виде машины, теремка, зеленой поляны или еще чего-нибудь необычного – он совершенно точно будет съеден детьми, которые пришли на день рождения, с большим аппетитом. Дополнением к торту в качестве сладких блюд на детском празднике могут быть могут быть пряники, творожные сырки, печенье.

На таком празднике, как день рождения ребенка, лучше всего использовать посуду, предназначенную для одноразового применения, так как она не бьется.