Как принимать льняное семя

В наше время очень большое количество людей пытается научиться правильно питаться и употреблять вместе с пищей разные полезные добавки, микроэлементы и витамины, дабы поддержать свой организм и повысить иммунитет, а также стать более здоровым, энергичным и стрессоустойчивым.

Ни для кого не секрет, что все это напрямую связано с нашим образом жизни и изменившейся экологической ситуацией в мире. Обычные продукты питания уже не могут восполнить тот важный для нас запас полезных веществ, который требуется нашему организму, поэтому большинство приходит к употреблению БАДов (биологически активных добавок) и различных белков, жиров, углеводов и других видов веществ в так называемом чистом виде, то есть в виде порошков, которые, например, можно разбавлять жидкостью и употреблять как коктейли.

Одним из таких, полезных по своему содержанию, веществ является и льняное семя, о котором сегодня и пойдет речь.

Уникальные свойства семени

Почему льняное семя является таким уникальным, можно определить по наличию в нем уникальных компонентов, которые являются очень полезными и незаменимыми для нашего организма.

Итак, льняное семя содержит высоко-биологически активный белок, который очень близок по структуре к человеческому, и такие незаменимые высшие полиненасыщенные жирные кислоты, как Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Именно эти кислоты являются очень важными для нашего организма и получаются им только из пищи. Помимо этого, льняное семя также содержит очень много витаминов, минералов и натуральную клетчатку. Также семя льна является очень хорошим антиоксидантом и используется для лечения разных заболеваний. Его мощное антиоксидантное воздействие применяется для лечения сердечной недостаточности и атеросклероза.

По содержанию Омега-3 льняное семя превосходит рыбий жир в два раза. Кроме этого оно очень богато витаминами группы D,E и B, бета-каротином, кальцием, магнием, калием, йодом, цинком и еще десятком других ценных веществ. Этот продукт богат также лигнанами, которые предотвращают канцерогенез и замедляют рост опухолевых клеток. Поэтому льняное семя является незаменимым и очень важным продуктом для человека, особенно для женщин. Недаром его особо рекомендуют женщинам после 30.

Как принимать

В общем, льняное семя можно назвать «таблеткой» чуть ли не от всех недугов на свете. Принимать льняное семя можно в любом виде, будь то мука, отвар, настой или что-то другое. Очень полезным и вкусным является киселеобразный отвар из молотых семян. Готовить его очень легко, для этого нужно просто прокипятить или же пропарить на водяной бане столовую ложку льняного семени минут 10-15. Такой отвар имеет губительное воздействие практически на все виды грибков и гельминтов, а вот если сюда добавить еще и гвоздику, то можно избавиться и от аскариды.

С помощью льняного семени можно приготовить различные блюда и салаты, каши и соусы, первые и вторые блюда, а также коктейли. Семена можно добавлять к любой приготовленной пище или же смешивать с творогом, сметаной, молоком, йогуртом или кефиром. При этом любое блюдо будет очень вкусным, а также полезным и ценным. Семенами льна можно заменить даже яйца и масло в любой выпечке, а их вкусовые качества не только ничем не будут отличаться от рецептурного состава, но и станут более нежными и выразительными.

Использование в народной медицине

Применение льняного семени очень широкое и разнообразное. Например, для улучшения состояния кожи и волос, при сахарном диабете, заболеваниях печени, атеросклерозе, гипертонии, при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, выведении токсических веществ из организма, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как средство от паразитов и для общего укрепления организма. Приготовленным изо льна отваром можно вылечить даже варикозные язвы, ожоги, порезы и долго незаживающие раны. Для этого нужно просто процедить льняной отвар и, смачивая в нем чистую ткань, прикладывать ее к больным участкам кожи, сверху обматывая все это целлофаном. Такие повязки меняют дважды в день, и на протяжении недели вы увидите ожидаемый эффект.

В народе его называют универсальным средством в борьбе против всех болезней. Не зря наши предки раньше выращивали целые гектары этого незаменимого и очень ценного продукта питания, так как его можно применить в любой отрасли нашей промышленности и ежедневной жизни.

Приготовление отвара

Если у вас существуют некоторые проблемы с желудочно-кишечным трактом, запорами или же гастритом, тогда вам поможет отвар с льняного семени. Кроме этого он также поспособствует и естественному снижению вашего веса, очистит организм и нормализует обмен веществ.

Итак, на 2 столовых ложки сырья нужно около 700 мл кипятка. Лучше всего залить семя кипятком в банке, после чего нужно поставить ее в кастрюлю и варить около 20 минут. Приготовленный отвар можно пить в непроцеженном виде или же процедить через марлю (если у вас диагностировали колит или энтероколит). В первом случае принимают по половине стакана отвара два раза в день, а во втором три-четыре раза в день перед едой или же за 3 часа после еды.

Очень легко готовится также и льняной настой: две столовых ложки семян заливаются 500 мл кипятка (лучше всего это делать в термосе) и настаиваются около двух часов. Принимать настой можно так же, как и отвар: четыре раза в день за тридцать минут до еды или же через три часа после еды. Если вы хотите сбросить лишний вес, тогда увеличьте дозу льняного отвара или настоя в два раза и принимайте его регулярно, на протяжении длительного периода времени. Например, делая так на протяжении года, можно сбросить от пяти до десяти килограмм лишнего веса естественным образом, при этом вы не будете испытывать изнуряющее чувство голода, и количество употребляемых вами калорий уменьшится само собой.

Побочные эффекты

Несмотря на то, что льняное семя является столь полезным и незаменимым, все же некоторые случаи с самолечением приводят к печальным последствиям. Например, если вы решили употреблять измельченный лен, то есть льняную муку, тогда не забывайте, пожалуйста, и о предписаниях производителя на упаковке, так как не выполнение каких-либо инструкций может совсем не повысить ваш иммунитет, а наоборот, привести к больничной палате. Так, люди, у которых в почках или печени существуют камни, могут чувствовать адские боли в области поясницы, вследствие их сдвига. Кроме этого, если не употреблять достаточное количество жидкости (около 2 литров в день), тогда ваш стул станет очень крепким, что приведет к некоторому дискомфорту. Поэтому, перед тем как принять решение о приеме льняного семени, прежде всего, нужно обследоваться у врачей и получить заключение о том, что у вас нет камней или же индивидуальной непереносимости компонентов этого сырья.

Очистка организма льняным семенем все же возможна, но только от вас зависит, даст ли принятое лечение положительный эффект или же плачевный. В любом случае, горький опыт – это тоже опыт, и без него было бы не возможно правильно оценить ситуацию и понять настоящие причины возникновения некоторых печальных последствий самолечения.