Кокосовое печенье рецепт

Кокосовое печенье легко приготовить в домашних условиях, на нашем сайте вы сможете найти его рецепт. Необходимо запастись следующими продуктами: сливочным маслом в количестве двести грамм, взять столько же сахара и запастись кокосовой стружкой. Если готовить кокосовое печенье по альтернативному рецепту, то вместо сливочного масла можно взять маргарин. Также понадобится триста-триста пятьдесят граммов муки, две чайных ложки разрыхлителя и три яйца, тогда печенье выйдет идеальным.

Приготовление кокосового печенья по данному рецепту состоит из следующих этапов: масло или маргарин следует тщательно растереть с сахаром, после чего добавить яйца. Перемешивая, добавляем понемногу кокосовую стружку, а затем и муку с разрыхлителем. После вымешивания, согласно рецепту, тесто должно получиться не очень крутым. Особое внимание стоит уделить подготовке противня, хорошенько смазав его маслом или же выстелив специальной бумагой для выпекания. Из теста делаются шарики небольшого диаметра, которые и выпекаются на противне в течение пятнадцати-двадцати минут в разогретой до ста восьмидесяти градусов по Цельсию духовке. Когда вы попробуете это кокосовое печенье, можно слегка изменить рецепт, заменив стружку цветной.