Полезные свойства маслин

Маслины растут на неприхотливых, вечнозеленых, очень красивых деревьях высотой от 6 до 12 метров. Родиной масличных деревьев является Средиземноморье, но ареал их распространения гораздо шире – это и Черноморское побережье Кавказа, и Армения, и Крым, и Азербайджан. Чаще всего маслины можно встретить возле водоемов, на хорошо увлажненных почвах. Живут масличные деревья долго, до 300 лет. Их плоды ценны своими вкусовыми и полезными свойствами.

Состав

Маслины – это замечательный и очень полезный для здоровья продукт питания, который представляет собой плоды масличных деревьев. Стоит отметить, что эти дары природы были популярны еще у древних народов, населявших средиземноморский регион, и играли важную роль в их культуре и традициях. И уже тогда были известны полезные для здоровья свойства маслин. Великий врачеватель Ибн-Сина упоминал в своих трактатах о целебных воздействиях маслин и оливкового масла, с помощью которых излечивались различные кожные заболевания. В этих уникальных плодах повышенное содержание ненасыщенных жирных кислот, витаминов (особенно витамина А и Е), антиоксидантов и других ценных веществ. Благодаря такому уникальному сочетанию, маслины могут быть использованы не только как продукт питания, но и как лечебное и косметическое средство.

Польза

Прежде всего, маслины крайне низкокалорийные – в 25 граммах плодов содержится всего 37 ккал. А оливковое масло усваивается человеческим организмом почти полностью – на 98%. Благодаря этим свойствам маслины рекомендуются врачами в качестве диетического продукта, особенно пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Они предотвращают появление различных заболеваний, таких как запоры, несварение желудка, гастрит и др. А низкая калорийность позволит избежать появления лишнего веса.

Огромное количество жирных кислот в маслинах способствует удалению из организма холестерина, профилактике образования тромбов. Систематическое употребление нескольких плодов в день снизит риск развития атеросклероза, инфаркта миокарда и других серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, маслины богаты на витамины. Витамин А крайне важен для обеспечения отличного зрения, витамин С укрепляет иммунитет и защитные свойства организма, а витамин Е способствует регенерации кожи и препятствует ее старению. Маслины не рекомендуется употреблять людям, болеющим холециститом (из-за сильного желчегонного эффекта).

Немаловажную роль в здоровье организма играют антиоксиданты, и их в составе маслин также предостаточно. Благодаря тому, что данные соединения контролируют свободные радикалы, активнее происходят регенерирующие и омолаживающие процессы, улучшаются функции всех важных систем и органов. Также доказано, что антиоксиданты обладают противораковыми эффектами и противоопухолевым действием. Кроме того, считается, что маслины дают хороший стимулирующий и антиинфекционный эффект.

Благотворно влияют маслины на работу мочеполовой системы. В Древней Греции считалось, что оливковое масло поддерживает мужской темперамент, укрепляет потенцию и сексуальное влечение мужчин. А для того, чтобы оздоровить свой организм, нужно употреблять всего лишь от 10 до 15 плодов в день.

Использование в косметике

Оливковое масло входит в состав большого количества средств по уходу за кожей и волосами. Маслины богаты на витамин Е, который весьма полезен для красоты и здоровья кожи человека и, помимо прочего, замедляет процессы ее старения. Вот почему оливковое масло можно увидеть среди компонентов разных массажных смесей, масок, кремов и других косметических средств.

Для ухода за кожей лица и волосами можно использовать обычное оливковое масло, которое продается в супермаркетах. Употребление небольшого количества такого продукта из маслин каждый день натощак придаст коже здоровый вид. А если делать раз в неделю комбинированные маски для волос с добавлением яйца, меда и вина, можно добиться потрясающего результата. Шелковистые, блестящие волосы будут радовать свою хозяйку и вызывать воспоминания о теплом, мягком и ласковом средиземноморском солнце.