Ананас полезные свойства
Говоря об ананасе, большинство из нас скорее вспомнит его сладкий нежный вкус, нежели полезные свойства данного фрукта. Однако это вовсе не означает, что он их лишен. Многие просто не знают об этих свойствах ананаса, что и подвигло нас на написание данной статьи. Различные микроэлементы, биологически активные вещества и витамины, содержащиеся в этом фрукте, никогда не позволят ему занять позицию аутсайдера в списке полезных продуктов. Итак, какими же лечебными свойствами обладает ананас.
Лечебные свойства
Сперва хотелось бы отметить богатый химический состав этого фрукта, о котором большинство из нас ранее даже не догадывалось.
Помимо большого количества сахара, жиров, белков, аминокислот и алкалоидов, в ананасе содержится множество витаминов, которые являются отличным стимулятором хорошего самочувствия и бодрости для каждого из нас. Как ананасовый сок, так и мякоть фрукта содержат в себе витамин А, витамины В-комплекса, аскорбиновую кислоту, витамины Е и РР. Хотелось бы отметить, что именно значительная доля витамина С в химическом составе ананаса позволяет рассматривать его в качестве отличного стимулятора иммунной системы нашего организма.
А теперь что касается лечебных свойств этого фрукта. В ананасе содержатся такие микроэлементы и биологически активные вещества как калий, кальций, железо, фосфор, медь и каротин. Однако наряду с этим в его состав входит особое вещество, которое называется бромелайн. Именно оно способствует сохранению молодости и красоты кожи, поддерживая жизненный тонус. И это далеко не все, на что может влиять бромелайн. Это вещество является отличным противовоспалительным средством, оно способно помогать больным, которые страдают варикозным расширением вен, благодаря своей способности устранять фибриновые пробки в сосудах, при этом эффективно их очищая.
Мякоть ананаса благотворно влияет на процесс пищеварения, особенно если имеются какие-либо осложнения. А вот сок этого фрукта активно участвует в переваривании белков, значительно облегчая и ускоряя этот процесс. Поэтому в диетах, которые предназначаются для очищения организма, довольно часто можно встретить именно ананас.
Также ананасовый сок является прекрасным вспомогательным средством для сердечников, больных анемией, и назначается при лечении печени и почек в качестве общеукрепляющего витаминного средства.
Медицине известны случаи, когда ананас использовался как мочегонное, разжижающее кровь и противорвотное средство. И если в нашей стране такое применение этого фрукта стало не совсем актуально, то, например, в Китае все это до сих пор практикуется. Кроме того, народная медицина этой страны использует ананас в качестве средства при солнечном ударе, когда ухудшается аппетит, мучает изжога или тошнота, когда наблюдается воспаление желудка или кишечника, а также при кашле, гриппе и некоторых других респираторных заболеваниях.
У людей, страдающих на бессонницу, тахикардию, головокружение и частые головные боли, а также при всякого рода отечностях и водянках, при длительном употреблении этого фрукта наблюдались положительные изменения в протекании перечисленных заболеваний. Это же касается и полезных свойств ананаса относительно импотенции и патологического климакса.
Мы уже упоминали о том, что ананас является полезным для сердечников. Однако стоит заметить, что он способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы даже при отсутствии конкретных заболеваний. Кроме того, он способен нормализовать артериальное давление, а также предотвратить развитие атеросклероза, тромбоза, инсульта и инфаркта.
Не меньшую пользу этот фрукт оказывает при лечении бронхита, артрита, пневмонии, болезней, связанных с расстройствами центральной нервной системы, а также ряда инфекционных заболеваний. Также он отличается способностью повышать в крови уровень серотонина, который притупляет чувство голода, выводя при этом излишки жидкости из нашего организма. А вот марганец, который также содержится в ананасе в больших количествах, способствует обмену углеводов и протеинов.
Противопоказания
Да, ананас имеет некоторые противопоказания к употреблению, о которых следует упомянуть. Прежде всего, мякоть этого фрукта способна повышать кислотность желудочного сока, что особенно недопустимо для людей, страдающих на гастрит или язву. Однако спешим вас заверить, что такое действие ананас чаще всего оказывает при своем длительном употреблении.
Не следует сильно увлекаться данным фруктом и людям, которые расположены к определенным аллергическим реакциям. И все же это зависит исключительно от индивидуальной непереносимости некоторых компонентов, входящих в состав сока или мякоти ананаса.
В больших количествах не рекомендуется употреблять ананас и беременным женщинам. Связано это с его свойством стимулировать мышечные ткани, а также способностью держать их в постоянном тонусе. Следовательно, это может обернуться ранним прекращением беременности.
Итак, ананас является прекрасным источником витаминов, минералов и биологически активных веществ, которые постоянно требуются нашему организму. Сегодня врачи рекомендуют как минимум один стакан ананасового сока ежедневно: это улучшит работу пищеварительной системы и убережет от некоторых болезней.