Женский взгляд
Главная » Дом » Полезные советы » Как правильно пить текилу

Как правильно пить текилу

Когда мы слышим слово “текила”, в голове невольно возникает ассоциация с Мексикой. И это вполне объяснимо, ведь именно эта жаркая страна является родиной текилы. Кроме того, только мексиканцы могут поделиться с нами истинным секретом того, как правильно пить этот алкогольный напиток, сколько существует разных способов его приготовления, с чем его можно пить и в каких дозах.

Кармелита Роман, жена известного изготовителя текилы, который рекомендовал пить этот напиток каждый день, но в правильных дозах, сказала как-то, что текила и есть вся Мексика. Что именно этот напиток как никакой другой продукт определяет их культуру, что именно текила и мескаль, ее спутник, окружены многими легендами, мифами и разными историями, которые иногда просто поражают нас своими фактами.

Однако само слово “текила” и до сих пор является для всех загадкой. Существует много разных версий того, когда это слово стало обозначать данный напиток, как правильно пить который знали еще в древние времена. По одной из наиболее распространенных версий, слово “текила” является древним термином народа Науатл, коренного населения Мексики. Согласно этому объяснению оно означает“место для уборки урожая”. Конечно, это никак не объясняет того, почему этот напиток стали пить в этих краях, и как определился правильный способ его приготовления. Поэтому более подходящим все же будет вариант перевода этого слова, который означает имя духа веселья в мексиканских долинах.

Итак, теперь несколько фактов того, как появилась текила и как ее правильно пить.

История появления этого напитка

Прежде всего, текила представляет собой алкогольный дистиллированный напиток, который изготавливается из забродившего сока агавы, местного растения Мексики, являющегося представителем семейства лилий. Именно с этим растением связана чуть ли не вся история Мексики за последние девять тысяч лет. Кроме того, некоторые легенды, рассказывающие об этом растении, переносят нас в те времена, когда мексиканцы узнали, что существует такой напиток как текила, который становится очень приятно пить, зная правильный способ его приготовления.

Характер текилы вобрал в себя характер и вкус Мексики. По одной из местных легенд во время ночной грозы молния ударила в плод агавы, от чего она и загорелась. Так была открыта текила, которую пьют сейчас не только в Мексике, но и в других странах мира. Этот напиток древние племена назвали даром богов, однако только со временем они научились готовить ее правильно, используя для этого забродивший сок агавы.

На протяжении многих веков текила оставалась единственным алкогольным напитком в Мексике, который пили практически все. Позже испанские завоеватели привезли в эту страну новые технологии по изготовлению и других спиртных коктейлей. Однако это не снизило популярность текилы: вплоть до сегодняшних дней ее пьют на пляжных и ночных вечеринках, правильно подбирая такие неотъемлемые элементы для этой процедуры как лимон (лайм) и соль.

Советы

Если учитывать тот факт, что мексиканцы довольно строго и серьезно относятся к употреблению текилы, то каждый должен знать, как ее правильно пить. Таким способом, коренные жители оберегают культуру потчевания национального напитка. Сейчас мы дадим несколько советов, как правильно пить текилу, чтобы, впервые попробовав этот бодрящий и зажигательный напиток, вам захотелось его попробовать снова.

Прежде всего, не рвитесь повторять безумные проделки своих знакомых: немного соли, текила и в конце лайм (или лимон). То, что это правильный способ того, как пить данный напиток, даже не сомневайтесь. Однако сначала его рекомендуется немного попробовать, чтобы ощутить его по достоинству, а также для того, чтобы понять, не подделка ли это. К сожалению, последнее случается довольно часто. И если вам понравился легкий вкус текилы, то уже ничто не сможет отбить у вас желание снова пить этот напиток.

При покупке обращайте внимание на этикетку бутылки: на ней должна присутствовать надпись, указывающая на 100-процентную агаву. Только такая текила удовлетворит вкусы даже самого настоящего гурмана, говоря о правильном способе ее приготовления. Кроме того, настоящая текила может быть только родом из Мексики. Поэтому если на этикетке указана любая другая страна, то это может быть напиток, который был производен в штате Халиско.

Ну, и теперь что касается правильного способа, как пить текилу. Сначала вы должны лизнуть соль с тыльной стороны своей ладони, затем опрокинуть маленькую рюмочку текилы и закусить все это дело лаймом, а не лимоном.

Поделись с другими
Система Orphus

Подпишитесь на обновления по email :
Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Добавить комментарий