Самые популярные коктейли мира
Алкогольным коктейлем называют напиток, который совмещает в себе несколько спиртных ингредиентов, с присоединением различных фруктов, специфических специй и льда.
Самыми популярными и знаменитыми коктейлями мира считаются: «Мохито», «Голубые Гавайи», «Космополитен», «Пина Колада», «Дайкири», «Маргарита», «Б52 », «Секс на пляже», «Лонг Айленд», «Куба Либре».
Существует одна легенда о происхождении коктейлей. В 1770 году в Нью-Йорке у владельца бара, исчез обожаемый им петух. Он огласил всем о своей пропаже и заявил, кто вернёт ему любимого петуха, тому он отдаст в жёны свою дочь. Спустя некоторое время один из офицеров вернул владельцу бара его петуха, но уже без хвоста. Ему пришлось рассказать всем о предстоящей свадьбе его дочери. Дочь хозяина работала вместе с отцом в баре и слышала объявление. От волнения девушка начала быстро смешивать все напитки, которые попадались ей под руку. Их мгновенно стали называть коктейлями, что означало – «петушиный хвост».
Одним из самых популярных летних коктейлей мира из белого рома и мятных листьев является – «мохито». Он был особенно популярен в 1980 году в Америке, и был двух видов: безалкогольный и слабоалкогольный. Обычно в его состав входят лимонный сок, чеснок, зелень, перец и растительное масло, но есть рецепт традиционного «мохито» – это сахар, ром, лайм, мята и содовая. В безалкогольный коктейль «мохито» добавляют тростниковую воду с сахаром вместо белого рома.
Экзотический коктейль «Голубые Гавайи» славится во всем мире своим уникальным голубым цветом и незаурядным тропическимвкусом, который был придуман в Великобритании. Этот молочный коктейль подают в большомстаканчике с большим количеством разнообразных зонтиков и трубочек.
Коктейль «Космополитен» один из самых популярных коктейлей во всём мире. В 70-х и 80-х годах во Флориде этот напиток был распространён в гей-барах. Его создали специально для водки с лимоном – «Absolut Citron». Но с 1998 года многое изменилось с выходом сериала «Секс в большом городе», там этот«Космополитен» являлся любимым напитком главных героинь.
Коктейль, завоевавший большую популярность во всем мире и ставший гордостью Пуэрто-Рико – это сладенькая карибская смесь «Пина Коллада», который подавался с кокосовым ликёром, ананасовым соком и ромом.
На востоке острова Куба есть местечко Дайкири. Туда в 20-х годах часто заходил инженер Паглиучи, промочить своё горлышко с другом Дженингсом Коксом. Но кроме сахара, рома, лайма и льда там ни чего не оказалось, и друзья решили всё это смешать в шейкере, дав ему название «Дайкири». Сегодня этот коктейль является одним из самых популярных напитков для женщин.
Еще один коктейль, являющийся одним из самых популярных напитков в любом баре мира, – «Маргарита». Это летний освежающий напиток, который состоит из текилы, лайма и ликера Куантро.
Коктейль «Б-52» был назван в честь американского бомбардировщика, который в 1955 году был на службе ВВС США. Он состоит из наслоений ликёров: кофейного, кремового и апельсинового. Некоторые любители горящих коктейлей для большего удовольствия его поджигают.
Были в Америке времена сухого закона. Тогда и был изобретён самый крепкий и одновременно простой коктейль в мире – «Лонг-Айленд». На первый взгляд он напоминал обычный стакан холодного чая. Никто не догадался, что в стаканчике с чаем могла быть водка с колой, джин, текила, белый ром и ломтик лимона.
«Секс на пляже» – самый распространенный алкогольный коктейль, в котором содержатся клюквенный и апельсиновые соки, водка и персиковый ликёр. Этот напиток очень популярен среди Международной ассоциации барменов.
Коктейль «Cuba-Libre» – самый популярный напиток в мире – возник во времена испано-американской войны. В нём смешивают ром с колой, добавляют дольку лимона и лёд. С тех давних времён этот коктейль стал одним изсамых популярных коктейлей мира.
